大きな信州伝統野菜ていざなす


仙醸祭りでゲットしてきました。ていざなす。

長さ30cm以上太さは私の腕より太いなすです。

野菜の宝庫信州ですね。さっそくオーブン焼きにしてみます。

甘味噌だれを塗って、クリームチーズをのせて焼いてみました。

味噌とチーズは合いますね。

水分が多くて、柔らかい。茄子の水分だけで、味噌煮になってしまいます。

熱々ジューシー。スプーンでペロッと頂いてしまいました。

ご馳走様です。


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お客様の声:

仕事に対する気持ちまで変わってきました!

 

元気になりたい!と思い通わせて頂いて3ヵ月ぐらいたちました。

体力がなく毎日体がだるいと思いながら仕事を頑張っていたんですが、最近は先生の食事やストレッチ、ランニングのアドバイスのおかげで疲れ方がかわってきて、仕事に対する気持ちまで変わってきました。食事を変えて運動するって素晴らしい事ですね♪

(パーソナル・ストレッチ受講者)

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